Visita al mercado de Arroios, clase de cocina y almuerzo.
Seleccione productos frescos en un mercado típico de Lisboa, pruebe deliciosos productos locales, luego camine de regreso a la casa del anfitrión para aprender cómo preparar auténticos platos portugueses, seguido de un almuerzo. Pruebe el pan, los quesos y las aceitunas portuguesas en el mercado, luego disfrute del aperitivo tradicional, el plato principal y el postre que aprendió a preparar para el almuerzo. Vino y Oporto están incluidos. ¡Reúnase en el Mercado de Arroios, un mercado típico de Lisboa, para comprar juntos, luego admire la hermosa Fonte Luminosa mientras regresa al lugar del anfitrión para la clase (y una muestra rápida de Pastéis de Nata)! Clases de cocina y comidas comunales para hasta 4 personas. Antónia ha publicado muchos libros sobre alimentación y nutrición.
Sobre su anfitrión, Antónia: "Nací en Alentejo y mis raíces me inspiran en mi búsqueda de sabores, perfumes y texturas para las recetas que desarrollo para muchas revistas y libros gastronómicos. Soy editor, desarrollador de alimentos y editor de varias publicaciones, y un cocinero y gerente de un servicio de catering ".
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
AMUSE BOUCHE
Pastéis de nata, tabla de salchichas y queso, aceite de oliva aromatizado, aceitunas, pan
Inicio
Tortas de bacalao con ensalada
Uno de los entrantes más deliciosos de la cocina portuguesa, y uno que es esencial para llevar a una comida llena de aromas y sabores. Se dice que la receta de la merienda se publicó por primera vez en el libro de cocina de 1904 de Carlos Bento da Maia Tratado de Cozinha e Copa. Una cosa es segura: están aquí para quedarse.
Plato principal
Caldeirada à fragateira
Nazaré tiene mucho más que ofrecer además del cañón y las olas masivas. Además de lugares mágicos, gente acogedora y leyendas magníficas, también está la fabulosa Caldeirada à Fragateira, un plato que solo podría provenir de una ciudad costera. Está hecho con muchos tipos diferentes de pescado y un condimento único. Su paladar estará lleno de un océano de sabores.
Postre
Crema brulée de estilo portugués
Se dice que proviene originalmente de Francia e Inglaterra de fines del siglo XVII. Aún así, se convirtió en un elemento básico de Portugal, y un elemento imprescindible en las celebraciones, así como en otras ocasiones. Merece ser prominente, ya que es una delicia cremosa absoluta con una corteza de azúcar quemada pegajosa indispensable. Pasión verdadera.
Café y vino de Oporto
La manera perfecta portuguesa de terminar tu comida.
Seleccione productos frescos en un mercado típico de Lisboa, pruebe deliciosos productos locales, luego camine de regreso a la casa del anfitrión para aprender cómo preparar auténticos platos portugueses, seguido de un almuerzo.
Sobre su anfitrión, Antónia: "Nací en Alentejo y mis raíces me inspiran en mi búsqueda de sabores, perfumes y texturas para las recetas que desarrollo para muchas revistas y libros gastronómicos. Soy editor, desarrollador de alimentos y editor de varias publicaciones, y un cocinero y gerente de un servicio de catering ".
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AMUSE BOUCHE
Pastéis de nata, tabla de salchichas y queso, aceite de oliva aromatizado, aceitunas, pan
Inicio
Tortas de bacalao con ensalada
Uno de los entrantes más deliciosos de la cocina portuguesa, y uno que es esencial para llevar a una comida llena de aromas y sabores. Se dice que la receta de la merienda se publicó por primera vez en el libro de cocina de 1904 de Carlos Bento da Maia Tratado de Cozinha e Copa. Una cosa es segura: están aquí para quedarse.
Plato principal
Caldeirada à fragateira
Nazaré tiene mucho más que ofrecer además del cañón y las olas masivas. Además de lugares mágicos, gente acogedora y leyendas magníficas, también está la fabulosa Caldeirada à Fragateira, un plato que solo podría provenir de una ciudad costera. Está hecho con muchos tipos diferentes de pescado y un condimento único. Su paladar estará lleno de un océano de sabores.
Postre
Crema brulée de estilo portugués
Se dice que proviene originalmente de Francia e Inglaterra de fines del siglo XVII. Aún así, se convirtió en un elemento básico de Portugal, y un elemento imprescindible en las celebraciones, así como en otras ocasiones. Merece ser prominente, ya que es una delicia cremosa absoluta con una corteza de azúcar quemada pegajosa indispensable. Pasión verdadera.
Café y vino de Oporto
La manera perfecta portuguesa de terminar tu comida.
