Esta cena buffet única con cocina multicultural se lleva a cabo en una acogedora casa de Lisboa, y es seguida por un concierto en vivo donde te sentirás como un verdadero 'Clandestino'.
Sobre su anfitrión, Carol: "Somos fervientes sobre la deliciosa comida, la música y las reuniones genuinas.
Soy Carol, una cantante especializada en Bossa Nova. Con Cláudio, mi amigo, mezclamos música africana, latina y brasileña. Prasad, mi compañero, es un cocinero talentoso. Irene ha vivido en 6 países y le apasionan los sabores y los productos locales ".
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
Aperitivos:
Queso Curado, Chorizo Seco, Pan Blanco y Pan de Maíz
Queso curado portugués de cabra y vaca, salchicha de cerdo curada salada, pan rústico portugués y broa - Pan típico de maíz portugués
Platos principales:
South Indian Chicken Cury
Chicken Cury elaborado con fragantes especias enteras templadas por la cremosa suavidad de la leche de coco.
Arroz al limón
Arroz crujiente, sabroso y agrio hecho con una mezcla especiada de limón y maní
Ensalada de miel y mostaza
Ensalada fresca de hojas con nueces y aderezo de miel y mostaza
Postre:
Tiramisu
Deliciosas capas de bizcocho empapado en café, chocolate en polvo y queso mascarpone