Durante una visita guiada por los viñedos con una vista pintoresca de Montalcino, aprenderá sobre la viticultura biodinámica. Después le espera una mesa muy bien dispuesta, donde le servirán 6 vinos en 3 tramos acompañados de Gourmet Bites especialmente desarrollados.
En un recorrido por los viñedos con una vista panorámica de Montalcino podrás plantear todas las dudas que hayas tenido sobre viticultura. El equipo te guiará a lo largo de nuestro camino Brunello Cru a través de las viñas, mostrándote nuestros diferentes terroirs y presentándote nuestra filosofía y enfoque biodinámico. El camino nos conduce a la bodega de bóveda de crucería, donde los vinos pueden madurar de forma equilibrada. Aprenderá sobre los diferentes pasos de la elaboración del vino y por qué el vino envejece en madera, barricas de hormigón o ánforas.
Después del recorrido detallado, le espera una mesa muy bien dispuesta en la sala de degustación. Ahora podrás probar todo lo que has aprendido antes. Durante una cata guiada, el equipo local le servirá 6 vinos en 3 tramos, cada uno de ellos acompañado de un bocado gourmet especialmente creado.
Para esta experiencia de vino, podrás elegir entre 2 opciones de degustación.
- Degustación dinámica de Brunello Cru (6 Brunello di Montalcino di Corte Pavone)
- Degustación exclusiva de Corte Pavone (6 vinos de Corte Pavone)
Visita guiada
