No te pierdas la oportunidad de aprender a preparar una pizza tradicional en Nápoles. Además, degusta un aperitivo especial con bruschetta, crocchè y vino o cerveza. Descubre la magia de ingredientes como los tomates San Marzano, la mozzarella, el fior di latte, la albahaca fresca, la sal y el aceite de oliva virgen extra, combinados con técnicas secretas de preparación, en una increíble experiencia de dos horas. ¿Estás listo?
Llega al laboratorio de cocina y conoce al personal local y a los expertos profesores. Disfruta del aperitivo de bruschetta acompañado de vino o cerveza para despertar tus papilas gustativas como introducción. Descubre la apreciada receta tradicional, siguiendo las sugerencias de los Maestri Pizzaioli locales. Además, aprecia los secretos de las distintas preparaciones que compartirán contigo.
Descubre cómo ingredientes como los tomates San Marzano, la mozzarella «fior di latte», la albahaca fresca y la mezcla de aceite de oliva virgen extra se combinan para crear sensaciones de sabor gracias al arte de amasar y hornear. Al final, te darás cuenta de lo especial que ha sido participar en una misión para difundir las tradiciones culinarias de Nápoles como parte de una experiencia inolvidable.
Taller de elaboración de pizza Margherita o pizza Marinara
