Conviértete en un buscador de trufas por un día. Acompañado por Andrea y sus fieles perros lagotti romagnoli, Maya y Jeena, te adentrarás en los bosques de los montes Iblei. ¿Tu misión? Buscar las codiciadas joyas que son las trufas, desde el bianchetto hasta la trufa negra. Tendrás la oportunidad de recolectar tú mismo estos tesoros, inmerso en la naturaleza y envuelto por los aromas del matorral mediterráneo.
Tras tu aventura de búsqueda de trufas, relájate con una cata de amargos y un suculento aperitivo a base de productos locales y una especialidad de trufa fresca. Estas delicias se preparan con las trufas recolectadas durante tu expedición.
También descubrirás el proceso de transformación de las hierbas de los montes Ibleos —como la nepitella, la mejorana y el tomillo silvestre— en amargos exclusivos.