Descubra el arte del mirto sardo en los territorios de Olbia para vivir una experiencia auténtica en el corazón del este de Cerdeña. Se encontrará en un lugar único con vistas al golfo de Marinella, donde caminará entre los cultivos naturales de mirto seleccionados con cuidado y pasión durante generaciones.
Visitará el taller de producción y descubrirá cómo las bayas se convierten en licores de aroma único y distintivo en el alambique de vapor, donde se explicará todo el ciclo de recolección y producción desde las plantas.
Guías expertos le acompañarán en esta experiencia sensorial que culminará con una degustación de mirto en combinación con diversos productos y una cata olfativa de finos aceites esenciales. Viva un viaje irresistible a través de los sabores y aromas de Cerdeña!
La degustación consiste en probar cinco tipos de mirto:
- Mirto de bayas acompañado de trocitos de queso pecorino tradicional
- Mirto de bayas y hojas acompañado de embutidos artesanales típicos de Cerdeña
- Mirto blanco acompañado de chocolate negro
- Mirto y miel servidos sobre helado artesanal (stracciatella o vainilla)
- Licor de mirto reserva acompañado de queso pecorino curado
A continuación, se ofrecerá una degustación olfativa que incluye tres aceites esenciales 100% puros y naturales de mirto, lavanda silvestre, lentisco y romero, extraídos en corriente de vapor de hojas y flores de plantas locales.