Aunque el ramen tiene su origen en China, la versión japonesa de la sopa de fideos ha crecido hasta convertirse en un plato internacional en los últimos años. Conozca en profundidad la historia del viaje de este plato a través de las fronteras y cómo ha evolucionado hasta convertirse en los sabores que ahora tanto gustan.
Únase a Shu, chef profesional de ramen, en un auténtico restaurante de ramen de Osaka. Comience con una introducción de 15 minutos sobre los ingredientes y utensilios esenciales y, a continuación, disfrute de una sesión de cocina práctica de 30-40 minutos guiada por el chef. Elija entre 4 tipos de ramen, de caldos hechos con salsa de soja, pollo e incluso almejas. Tostará chashu, preparará toppings, cortará huevos con hilo y hervirá fideos a la perfección.
Aunque no preparará los fideos desde cero, cocinará en una auténtica cocina de ramen y saboreará su creación junto al chef.
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