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Tours Culinarios y de Bodegas
Excursión de degustación de queso Parmigiano Reggiano en Parma
Baseado em 3 reviews
Disponibilidade: Cada día
duração: 3 horas
Voucher digital aceito
Faça isso porque
  • Descubre una fábrica tradicional de fabricación de queso
  • Aprende la historia del queso italiano más famoso
  • Huela el aroma del queso envejecido
  • Disfruta de una degustación de queso parmesano
O que esperar

Visitar un "caseificio" (fábrica de quesos tradicional) es como retroceder en el tiempo. El "Rey de los quesos" en realidad tiene orígenes muy antiguos y hoy, al igual que hace nueve siglos, Parmigiano Reggiano todavía se hace siguiendo las mismas tradiciones y métodos genuinos. El queso Parmigiano Reggiano está protegido por la Unión Europea y solo puede producirse en un área restringida que incluye las provincias de Parma, Reggio Emilia, Módena y una parte de Bolonia y Mantova.

Vea a los fabricantes de quesos comenzando a sacar el producto de las cubas de leche y visite las cautivadoras salas de modelado y salazón. Descubre la sala de envejecimiento, el espacio más famoso y fotografiado del "caseificio". Aquí, entre miles de ruedas de parmesano cuyo aroma enciende los sentidos, aprenderá acerca de las estrictas pruebas realizadas por el Consorzio, como martillar los quesos antes del ritual de la marca de fuego. Después de su recorrido, disfrute de una degustación de este maravilloso queso con una pizca de miel y un poco de vino local.

Leia mais
O que está incluído
  • Recogida en su hotel o alojamiento
  • Visita a la fábrica de queso tradicional Parmigiano Reggiano
  • Sabor de varias muestras de Parmigiano
  • Guía local experto
Preço reduzido

Niños de 18 años: reducido

Onde
Ponto de encontro:

Recojo en su hotel o alojamiento (por favor, háganos saber la dirección de su hotel durante el proceso de reserva)

Quando

9.00 a.m. (por favor llegue a las 8.45 a.m.)

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Provedor
Curioseety SRLS
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
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