Únase a Lucia y Massimo en Roma para una cena italiana fresca y de temporada en un hermoso apartamento con vista a la Basílica de Santa Maria Maggiore.
Sobre su anfitrión, Lucia y Massimo: "Lucia y Massimo son dos amigos cercanos que comparten una pasión por la buena comida y el vino y aman un ambiente genuino y emocionante. Proponen auténtica cocina romana que deleitará sus sentidos del olfato y el gusto: una diversión , experiencia única para compartir con otros amantes de la comida ".
Eatwith es la comunidad más grande del mundo para experiencias culinarias con locales. Saborea la comida local y disfruta de cenas, clases de cocina y más en hermosas casas y lugares exclusivos.
APERITIVO
Pan de Apulia "Friselle" con salsa de tomate
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Variedad de pasteles salados con verduras.
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Bruschettas mixtas
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Hummus de garbanzos
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Mozzarella de búfalo
Plato principal
Espaguetis o pasta Rigatoni all'Amatriciana
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Mariscos Arroz o Pasta
La salsa de mariscos se preparará con o sin salsa de tomate.
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Fettuccine o arroz con hongos porcini
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Segundo curso
Albóndigas en salsa de tomate
Albóndigas hechas con una mezcla de carne de res, pollo y cerdo.
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Saltimbocca alla Romana
Carne de ternera cocinada con salvia
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Filetes de dorada
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Fagioli all'uccelletto
Frijoles estofados en salsa de tomate y salvia
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Tortilla de calabacín
Guarnición
Vegetales de temporada
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Berenjenas rellenas y pimientos al horno
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Patatas al horno
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Ensalada Mixta
Postre
Postre casero