Únase a su guía y a un pequeño grupo de entusiastas de la comida en el casco antiguo y luego diríjase a un histórico restaurante familiar que abrió su cocina exclusivamente para su grupo. Una vez allí, conocerá a un chef profesional que le enseñará a preparar cuatro platos destacados de la cocina vasca. Ya sea que sea un cocinero novato o experimentado, los consejos y las técnicas que aprenderá serán fáciles de seguir y aplicar.
Durante las siguientes tres horas, prepararás algunos de los platos más famosos del País Vasco, como la tortilla de patatas, el bacalao en salsa pil pil, un delicioso filete con pimientos del piquillo y la icónica tarta de queso quemada. Mientras el chef te explica las técnicas implicadas en la creación de cada plato, tu guía compartirá contigo las historias y el significado cultural de las recetas, haciendo que cada bocado sea aún más memorable. Por supuesto, también tendrás tiempo para disfrutar de los platos que has preparado. Cada uno de ellos se combinará con una bebida especialmente elegida: sidra vasca (que aprenderás a servir), vino tinto y blanco y sidra de manzana helada (una bebida fermentada especial hecha con los jugos naturales de manzanas congeladas).
Cuando llegue el momento de partir, llévate a casa copias de las recetas y tu delantal para que puedas preparar estos platos tradicionales vascos en tu propia cocina.
Comidas y bebidas
Propinas (opcional)
