¡Descubre un vino que nace de hectáreas de tierra enclavadas entre un castillo medieval, el mar y las piedras de lava de un antiguo volcán!
Comienza tu experiencia con una visita guiada a los edificios históricos de la bodega. Visite Baglio federiciano, Baglio dei Ricordi, el jardín histórico y el antiguo palmento del siglo XVIII para descubrir todos los pasos de la producción del vino. Luego, siéntese en la bodega para disfrutar de una degustación de tres vinos combinados con platos sencillos de la tradición campesina. Pruebe salami y queso locales, pan tuminia con aceite de oliva, "impanate" y "vota vota" de verduras y queso ricotta, aceitunas y ensalada.
Fuerte de una larga tradición familiar, la bodega histórica ha recuperado el sabor perdido del Moscato di Siracusa y ha renovado el más consolidado del Nero d'Avola. Los viñedos de la bodega crecen exuberantemente en suelos heterogéneos donde el componente calizo, que da delicadeza a las uvas Moscato, se alterna con el volcánico que fortalece el cuerpo de los vinos tintos y Nero d'Avola.
Almuerzo
Traslados
