Ybor City fue en su día la capital mundial del puro, fundada por inmigrantes cubanos, españoles e italianos cuyos sabores siguen marcando el panorama gastronómico de Tampa. En este recorrido a pie, los participantes pasean por calles empedradas, pasando junto a coloridos murales y tiendas de puros centenarias, mientras descubren la historia pirata del barrio y sus tradiciones culturales.
Cinco degustaciones dan vida a la historia de Ybor City. El recorrido comienza con un misterioso plato secreto, un bocado exótico exclusivo de Florida que solo se desvela el mismo día de la experiencia. En uno de los restaurantes cubanos más antiguos y emblemáticos de Florida, los participantes prueban un sándwich cubano prensado relleno de cerdo asado, jamón, queso suizo y pepinillos. A continuación, se degusta el apreciado cangrejo relleno de Tampa, relleno de cangrejo azul especiado, pimentón y ajo, antes de que un plato de sopa griega avgolemono rinda homenaje a la comunidad griega de la ciudad y a su tradición de hospitalidad. El recorrido finaliza con una bola de helado artesanal, un dulce colofón bajo el sol de Florida.
Dirigida por un guía local experto, esta experiencia en grupo reducido combina la gastronomía con la rica historia del barrio para ofrecer una tarde inolvidable en Tampa.
Comidas y bebidas
