El restaurante Sakura de cocina japonesa consta de cuatro secciones: "Kaiseki", "Tempura", "Sushi" y "Teppanyaki". Podrás disfrutar de platos preparados con ingredientes de temporada en un restaurante estilo sukiya con vistas a un exuberante jardín japonés y saborear el mejor plato. con inigualable carne de res de Kobe, langosta, abulón, foie gras y otros ingredientes de lujo, así como aperitivos creados por el chef.
Más concretamente, el menú incluye:
・Cuajada de calabaza, sésamo y calamares de otoño y caviar de tinta china
・Tres piezas de sashimi de temporada
・Teppanyaki: foie gras, tortita de dátiles, caqui e higos
・Teppanyaki: langosta con salsa sambal japonesa
・Teppanyaki: abulón con salsa ravigotte
・Ensalada saludable con vegetales orgánicos directamente de la granja
・Plato principal: lomo A4 de ternera de Kobe 80 g
・Fideos gen soba con wasabi, semillas de sésamo blanco y puerro
・Verrine con sabor otoñal de la prefectura de Ibaraki: pera, Cheinmuscat, melón Earl's
＊Este es el menú actual. El menú cambiará con las estaciones.
Cena
Comidas y bebidas adicionales
