Cena de maridaje de Wagyu y sake en Shinjuku
Serás recibido con un aperitivo japonés mientras aprendes sobre sake y wagyu. Luego disfrutarás de una comida wagyu de plato completo, donde cada plato se combina con el sake artesanal japonés.
- Saborea diferentes tipos de wagyu de muchas regiones en una variedad de platos
- Se incluye maridaje de sake, servido en diferentes formas (caliente, frío o en cócteles)
- La cena se lleva a cabo en el propio restaurante de Yuma.
- Comidas comunales para hasta 7 personas.
- Yuma es un sumiller certificado
Sobre su anfitrión, Yuma: "Después de trabajar en América y Europa, me mudé a Japón y comencé Ninja Food Tours, una compañía que ofrece recorridos gastronómicos a pie en Tokio. Ahora tengo una mayor apreciación de la cultura japonesa y la comida y bebidas después de vivir afuera de Japón ".
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