Descubre Turín a través de su historia y su arraigada tradición chocolatera en esta visita guiada. Mientras recorres las calles de la ciudad, descubrirás cómo esta contribuyó a forjar la identidad italiana al tiempo que se forjaba una reputación por su refinada elaboración de chocolate.
Tu experiencia comienza con una degustación de bicerin, una bebida caliente tradicional que se solía disfrutar en los cafés y pastelerías del siglo XIX. A partir de ahí, pasearás entre lugares históricos y pasarás por puntos de referencia como la Piazza Vittorio Veneto y el Teatro Gianduja, empapándote del ambiente elegante que caracteriza a Turín.
Por el camino, conocerás a los chocolateros locales y su arte, y tendrás la oportunidad de degustar algunas de las creaciones más emblemáticas de la ciudad. Entre ellas se encuentran el gianduiotto, una suave mezcla de avellanas y chocolate con leche creada en una época en la que escaseaba el cacao, y el cremino, conocido por su característica textura en capas. También degustarás una selección de pralinés de temporada que reflejan las tradiciones locales.
A medida que continúes caminando, llegarás a la Piazza San Carlo, donde tu guía te contará historias y te dará información sobre el pasado de la ciudad. La cata concluye con chocolate negro de primera calidad elaborado con cacao criollo, una de las variedades más exclusivas utilizadas en la producción de chocolate. A lo largo del recorrido, tu guía te explicará cada degustación y te dará detalles sobre los ingredientes, la preparación y las tradiciones que hay detrás de ellas.