Disfrute de una auténtica aventura culinaria veneciana en una preciosa cocina privada situada en el corazón de Dorsoduro. Esta experiencia es ideal para cualquier persona, ya sea un ferviente entusiasta de la comida, un novato intrigado o simplemente en busca de una actividad distintiva para compartir con sus seres queridos. Ofrece la oportunidad de descubrir los auténticos sabores de la cocina casera veneciana en un ambiente relajado e interactivo.
La clase de cocina se desarrolla en "A Tavola", una cocina especialmente diseñada por Views on Venice/Dimora Italia. Aquí le guiará un experto chef local, seleccionado por su enfoque didáctico animado e instintivo. A continuación, disfrutará de sus creaciones en un patio/jardín privado amueblado, perfecto para cenar al aire libre.
Los menús están sujetos a cambios en función de los ingredientes de temporada más frescos disponibles. Su viaje culinario puede incluir
- Fondos de alcachofa Sant'Erasmo
- Bacalao a la sal (Baccalà Mantecato)
- Gambas agridulces (estilo Saor)
- Risotto con hierbas silvestres o espárragos
- Pasta casera "alla Busara
- Tiramisù tradicional
Agua
