Participez à une expérience unique et découvrez l'infernot: une ruche de minuscules pièces souterraines creusées dans la terre crue à plusieurs mètres de profondeur dans le sol des fermes et des maisons des villages du Monferrato. Chefs-d'œuvre de l'ingénierie rurale qui ont été le lieu idéal pour conserver le vin pendant de nombreuses générations. Au cours de votre journée, vous aurez l'occasion de plonger au cœur de la fascinante tradition et des légendes de cette région et de sa merveille architecturale.
Votre voyage commencera dans le village d'Ozzano Monferrato, où vous aurez l'occasion de visiter les jardins du château, un véritable "jardin suspendu" italien, l'un des rares encore présents dans le Piémont.
Vous continuerez ensuite avec la visite de Cella Monte et de son inferont: avec votre guide, vous descendrez dans les petites salles et apprendrez tout sur l'histoire de cet endroit étrange et fascinant. Cella Monte abrite également le "Musée de la pierre de Cantoni" où vous pouvez trouver des curiosités et des histoires liées à cette pierre particulière, avec laquelle tout le centre historique de la ville a été construit.