Cette demi-journée d'excursion en 4x4 vous emmène à travers la campagne pour explorer des endroits cachés de l'Algarve. De plus, elle est exclusivement réservée à vous et à votre groupe. Vous empruntez des chemins de campagne, visitez un ancien château, nagez dans une source naturelle et vous arrêtez dans un hameau à flanc de colline pour déguster du miel et du "medronho", une boisson alcoolisée locale.
Vous commencez avec la visite du château de Paderne, un ancien avant-poste romain transformé en château berbère dominant la vallée en contrebas. Ensuite, vous pouvez prendre votre maillot de bain pour une baignade dans les sources naturelles de Fonte de Alte ou bien partir à la découverte du village environnant.
Vous rejoignez l'impressionnant point de vue du Pico Alto, avant de traverser des forêts de chênes et des champs d'amandiers, de caroubiers et d'oliviers jusqu'à la cascade de Queda do Vigario; écoutez le bruit des chutes. Direction ensuite le domaine rural de Quinto do Freixo, pour une dégustation de miel local et de l'eau-de-vie medronho, obtenue à partir du fruit de l'arbousier.