Entrez dans la « Basler Leckerly Manufaktur » de Jakob et découvrez les secrets de cette pâtisserie traditionnelle très appréciée à Bâle. Vous participerez à une visite guidée de la boulangerie, où l'air est imprégné d'arômes épicés alléchants et de parfums sucrés.
Observez des pâtissiers expérimentés préparer la pâte caractéristique du Leckerly et découper les formes classiques qui font le bonheur des Bâlois depuis des siècles. Votre guide vous expliquera chaque étape du processus et vous livrera des informations précieuses sur les petits détails essentiels qui rendent ces pâtisseries si spéciales.
Vous pourrez déguster des Leckerly tout juste sortis du four avant de vous rendre dans la zone d'emballage, où vous pourrez emballer vous-même vos friandises pour les emporter chez vous. C'est un délicieux voyage au cœur du patrimoine culinaire de Bâle.