Dîner dégustation de gastronomie juive
Un dîner d'accords mets et vins qui est une fête culinaire juive à la Casa Adret, une maison du XVe siècle avec un patio et une terrasse sur le toit dans le vieux quartier juif Dîner de 5 plats inspiré par les différentes origines des hôtes et les meilleurs produits locaux Apéritif et accords mets et vins inclus Dîner commun jusqu'à 10 personnes Le menu peut être adapté aux préférences alimentaires et aux allergies alimentaires, et peut être rendu casher
À propos de votre hôte, Monica & Eva: "Nous sommes Toldot Barcelona. Nous venons d'horizons et de coins du monde très différents, mais notre voyage est étroitement lié à la nourriture. Toldot signifie chronique en hébreu, et ce que nous voulons faire, c'est apporter de la nourriture, histoire, patrimoine et différentes chroniques à table. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Sélection d'entrées assorties
Légumes marinés
Dans la maison de notre grand-mère, il y avait toujours de grands pots de cornichons. Tant de couleurs et une saveur unique. C'était merveilleux de voir et de manger. Nous voulons partager cela avec vous.
Entrées
Parfois une soupe froide en été ou une ver en hiver. Saldas saisonniers utilisant nos herbes caractéristiques.
Tremper les sauces ou les purées
Qu'est-ce qu'une table juive si nous n'avons pas de sauce ou de purée pour organiser un festival dans nos assiettes? Nous vous proposerons différents styles de notre houmous spécial, des beats avec du yaourt ou du bazerjan.
Nos plats emblématiques
Nos plats emblématiques sont ceux qui dès qu'ils touchent la table s'envolent, ceux qui dans les dîners de famille ont fait l'objet de combats entre frères et sœurs. Des choses que vous pouvez manger comme des croustilles. Des plats comme le kubbe, les chaussons, les tricots ou le lajmayin.
Pain pita
Plat principal
La grande star de la nuit.
En canalisant nos grands-mères, nous arrivons avec une incroyable fusion de saveurs. Pour n'en citer que quelques-uns, nous avons de la poitrine aux épices du Moyen-Orient, des côtelettes d'agneau aux feuilles de vigne farcies, du poulet aux fruits ou de la majadra.
Dessert
Ça change toujours et ça apporte toujours de la joie. L'un de nos préférés est le baklava à bien des égards, il peut être servi.
Un dîner d'accords mets et vins qui est une fête culinaire juive à la Casa Adret, une maison du XVe siècle avec un patio et une terrasse sur le toit dans le vieux quartier juif
À propos de votre hôte, Monica & Eva: "Nous sommes Toldot Barcelona. Nous venons d'horizons et de coins du monde très différents, mais notre voyage est étroitement lié à la nourriture. Toldot signifie chronique en hébreu, et ce que nous voulons faire, c'est apporter de la nourriture, histoire, patrimoine et différentes chroniques à table. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Sélection d'entrées assorties
Légumes marinés
Dans la maison de notre grand-mère, il y avait toujours de grands pots de cornichons. Tant de couleurs et une saveur unique. C'était merveilleux de voir et de manger. Nous voulons partager cela avec vous.
Entrées
Parfois une soupe froide en été ou une ver en hiver. Saldas saisonniers utilisant nos herbes caractéristiques.
Tremper les sauces ou les purées
Qu'est-ce qu'une table juive si nous n'avons pas de sauce ou de purée pour organiser un festival dans nos assiettes? Nous vous proposerons différents styles de notre houmous spécial, des beats avec du yaourt ou du bazerjan.
Nos plats emblématiques
Nos plats emblématiques sont ceux qui dès qu'ils touchent la table s'envolent, ceux qui dans les dîners de famille ont fait l'objet de combats entre frères et sœurs. Des choses que vous pouvez manger comme des croustilles. Des plats comme le kubbe, les chaussons, les tricots ou le lajmayin.
Pain pita
Plat principal
La grande star de la nuit.
En canalisant nos grands-mères, nous arrivons avec une incroyable fusion de saveurs. Pour n'en citer que quelques-uns, nous avons de la poitrine aux épices du Moyen-Orient, des côtelettes d'agneau aux feuilles de vigne farcies, du poulet aux fruits ou de la majadra.
Dessert
Ça change toujours et ça apporte toujours de la joie. L'un de nos préférés est le baklava à bien des égards, il peut être servi.
