Dans cette expérience culinaire vibrante, une grand-mère vous fera visiter un marché de Barcelone, puis vous apprendra comment préparer des plats espagnols traditionnels tout en vous enseignant la culture locale.
À propos de votre hôte, Yves: "Je suis un cuisinier social axé sur les expériences culinaires. 'Grandma's Cooking Barcelona' veut aider à partager les traditions culinaires, permettre aux grand-mères de passer un bon moment et de générer un revenu supplémentaire. Nous proposons une cuisine pratique des cours avec de vrais grands-mères prêts à partager leurs secrets pour perfectionner la cuisine traditionnelle espagnole et catalane. "
Eatwith est la plus grande communauté du monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Vous élaborerez un menu complet:
Exemple de démarrage: épinards à la catalane, avec pignons et raisins secs
Salade à température ambiante, avec une saveur aigre-douce particulière que vous n'oublierez jamais.
Exemple de plat principal: Ragoût de poulet aux écrevisses et seiches
Délicieux ragoût de casserole Surf & Turf, goût inoubliable avec des ingrédients locaux.
Apprenez à nettoyer et à couper la seiche
Exemple de dessert: Miel et Fromage Mató frais accompagné de fruits secs et Ratafía, notre liqueur de noix locale