Au cours de cette expérience d'une journée complète, vous pourrez vous familiariser avec certaines marques et spécialités italiennes bien connues nées en Émilie-Romagne. Il vous permet de découvrir les processus de production des excellences locales, comme le parmesan et le vinaigre balsamique traditionnel de Modène.
Vous serez récupéré en minibus directement chez vous à Bologne dans la matinée et commencerez votre journée parfaite. Vous aurez une visite guidée d'une fromagerie et apprendrez comment est produit le fromage Parmigiano Reggiano affiné. Plongez dans la fabrication la plus authentique du Parmigiano Reggiano AOP : du caillage dans les typiques poêles en cuivre jusqu'au salage et au vieillissement final dans les cathédrales dites des roues, vous serez un témoin privilégié de presque toutes les étapes de production de ce icône de nourriture à part entière. Dégustation à la fin.
Vous visiterez « Acetaia » et découvrirez la production du fameux « or noir », le précieux vinaigre balsamique traditionnel de Modène, que vous pourrez déguster à la fin de votre visite guidée.
Votre expérience ne serait pas complète sans la visite du Musée Ferrari, pour voir la marque de supercars la plus célèbre de tous les temps, Ferrari, ainsi que du Musée Lamborghini pour explorer l'histoire fascinante et les premières créations visionnaires du génie de Ferruccio Lamborghini.
Vous prendrez un déjeuner léger dans un domaine pittoresque situé au milieu des douces collines de la région de Modène. En fin de journée, le chauffeur vous ramènera à votre domicile à Bologne.
Frais d'entrée
