Découvrez les différences entre le Lambic centenaire et la plus jeune brasserie de la ville avec cette visite de la brasserie artisanale à Bruxelles!
En entrant dans un bar spécialisé dans les bières Lambic, prenez votre première bière et associez-la avec du chocolat offert par votre hôte. Le guide vous montrera certains des ingrédients clés du brassage pour illustrer le processus complexe qui se cache derrière la bière que vous sirotez.
Lorsque les verres sont vides, vous vous dirigez vers une brasserie familiale où sont créés Lambic, Gueuze, Faro et Kriek et où rien n'a changé depuis 1900. Des récipients en cuivre rouge, des tonneaux et des murs remplis de bouteilles constitueront le décor de votre visite . Vous suivrez le malt dans son voyage et explorerez les lieux et les machines où se déroule la magie du brassage.
Ensuite, vous visiterez la plus jeune brasserie de la ville et aurez peut-être même l'occasion d'être un pionnier et de savourer leur nouvelle création mensuelle ou de siroter la bière inachevée des bouilloires.
La visite se termine dans le bar le plus cool, rempli de locaux, où vous dégusterez l'une des bières traditionnelles belges comme une trappiste, un lambic ou une triple.