Budapest est une ville aux multiples facettes, et cette visite vous invite à les découvrir une à une.
Partant d'une jolie place au bord du fleuve offrant une vue imprenable sur le quartier de Buda, l'itinéraire traverse le centre-ville de Pest avec un objectif précis : un comptoir de lángos où la pâte est frite à la perfection jusqu'à ce qu'elle soit dorée, un restaurant familial depuis trois générations dont les fondateurs ont inventé le premier service de livraison de repas le midi en Hongrie, et une pause pour déguster un poulet au paprika accompagné d'un verre de vin hongrois.
En chemin, découvrez l'histoire de la première file d'attente de fast-food, aussi improbable que surprenante, de la guerre froide, l'histoire du goulasch bien avant qu'il ne devienne un plat national, dégustez un moût de raisin pétillant de la région viticole de Tokaj, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et traversez un passage autrefois délabré du quartier juif qui bourdonne aujourd'hui d'activité avec ses bars et sa vie de rue.
Les visites du matin longent l'avenue Andrássy, passent devant l'Opéra et se terminent par un strudel austro-hongrois croustillant. Les visites de l'après-midi s'enfoncent plus profondément dans le quartier juif, à travers un couloir d'art urbain, pour se terminer par une version végétalienne créative d'un dessert hongrois classique.
Visite à pied avec guide
Nourriture et boissons supplémentaires
