Rejoignez un hôte local à Palermo et découvrez l'une des traditions les plus appréciées d'Argentine : l'asado. Au cours de cet atelier de cuisine participatif, vous apprendrez comment les Argentins préparent leur célèbre barbecue, depuis l'allumage du feu et la reconnaissance des différentes coupes de viande jusqu'à la préparation du chimichurri frais et la cuisson sur la parrilla.
Vous préparerez et dégusterez un repas argentin complet. Les plats typiques peuvent inclure du choripán, des empanadas, différentes coupes de bœuf, des légumes grillés, du chimichurri maison, un dessert et des vins argentins soigneusement sélectionnés. Ce cours s'adresse aux voyageurs qui souhaitent plus qu'un simple repas au restaurant et recherchent une véritable expérience culturelle à Buenos Aires.
Contrairement à une visite gastronomique traditionnelle, cette expérience est interactive et personnalisée. Vous cuisinez, dégustez, posez des questions et découvrez les rituels qui accompagnent les réunions de famille argentines autour du barbecue. Une expérience d’asado à la maison offre un aperçu plus profond de la culture argentine qu’un simple dîner dans un restaurant spécialisé dans les grillades.
Nourriture et boissons
