Partez à l'aventure culinaire sur les pentes de l'Etna, où l'essence même de la cuisine sicilienne se révèle à même la terre. Votre périple commence dans un potager bio, où vous cueillerez des légumes et des herbes aromatiques qui deviendront plus tard les ingrédients les plus frais de vos plats.
Sous la houlette d'un chef local, vous apprendrez à confectionner des pâtes fraîches à l'ancienne et à préparer une sauce sicilienne. Entre pétrissage et dégustation, vous savourerez un antipasto maison et terminerez par un dessert typique concocté exclusivement pour vous.
Le menu est agrémenté d'une dégustation de quatre vins de la région soigneusement sélectionnés. Ce cours de cuisine s'adresse à ceux qui aiment se salir les mains de farine et offre une initiation complète aux saveurs locales dans une ambiance détendue et conviviale.
Déjeuner
