Du brasseur danois de renommée mondiale Carlsberg à la brasserie gitane Mikkeller et aux microbrasseries locales; Rejoignez cette visite de Copenhague pour découvrir l'histoire de la bière danoise tout en découvrant le quartier de Vesterbro et son rôle unique à Copenhague!
Auparavant dominé par la prostitution, les bouchers et les personnages louches, le quartier de Vesterbro s'est transformé en une perle colorée, culturelle et culinaire de la ville. Les anciens bâtiments qui abritaient autrefois des milliers de familles de la classe ouvrière abritent désormais de délicieux restaurants, des bars branchés et des boutiques indépendantes.
En mélangeant des histoires de bière, avec l'histoire de la région (c'est trop excitant pour être laissé de côté!), Vous découvrirez où se trouvaient les anciennes usines à gaz et usines de la ville et où se rassemblaient tous les bouchers de Copenhague; dans ce qui est maintenant le quartier Meatpacking de Copenhague. Aujourd'hui, les grossistes en produits alimentaires - principalement des grossistes en viande - partagent la région avec un large éventail d'établissements culturels, récréatifs, culinaires et éducatifs.
La délicieuse promenade se termine ici, au milieu de l'un des hauts lieux de la gastronomie de Copenhague, où trouver de bons endroits pour dîner est facile, mais il est difficile de décider où aller. Une pointe! Demandez à votre guide ses favoris personnels, et cela pourrait restreindre les options pour vous. Salutations et bonne chance!