Rien ne reflète l'esprit des gens et du lieu comme la cuisine et la culture, alors plongez-vous dans la culture polonaise en essayant une gamme de repas et de boissons dans un chalet près d'un lac.
Le restaurant Skansen Smaków est situé dans le cadre pittoresque de la forêt près du lac Kryspinów, à seulement 10 km du cœur de la vieille ville de Cracovie.
Skansen Smaków est fait de rondins de bois selon les méthodes traditionnelles séculaires et donne le sentiment d'être dans un lieu magique avec du caractère. Le restaurant dans le jardin vous invite à passer du temps dans la nature, en particulier le soir avec de la musique folklorique en direct.
Découvrez les danses folkloriques : cracovienne, polonaise, Oberbeck et mazurka tout en découvrant leur origine. Au cours de la soirée, vous serez invités à participer à travers des chants et des danses au rythme de polkas animées, d'agréables valses et d'une pièce de théâtre populaire avec des mouchoirs brodés.
Menu:
- Verre de bienvenue avec eau-de-vie de cerise
- Soupe: soupe de seigle aigre de Cracovie avec œuf et saucisse
- Plat principal : Côte de porc traditionnelle polonaise en chapelure dorée, pommes de terre au four aux herbes
- Dessert : Tarte aux pommes maison avec glace vanille
- Illimité : Café, thé, eau, compote de fruits, vin, bière
Buffet froid régional :
- Pain maison, saindoux maison, concombres marinés
- Planche de viandes, gelées de volaille aux légumes, saladiers
- Buffet avec salades, fromages régionaux, fruits juteux des vergers polonais
Buffet chaud régional :
- Bigos au vin (ragoût du chasseur)
- Mélange de boulettes
- Casserole de pommes de terre aux oignons et saucisses
- Spécialités grillées
- Des repas végétariens sont disponibles sur demande