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Cours de cuisine

Cours de cuisine pizza et gelato dans une ferme toscane

Disponibilités: voir le calendrier
Durée: 5 heures
Langue(s): Anglais
Bon électronique accepté
Points forts
  • Rejoignez des cours de préparation de pizza et de gelato en petit groupe dans une ferme toscane
  • Obtenez les conseils d'initiés et les techniques spéciales d'un chef professionnel
  • Apprenez à faire des pizzas et des glaces artisanales
  • Appréciez la nourriture préparée avec du vin et de la bière
Ce qui vous attend

Apprenez à faire des pizzas et des glaces dans un cadre idyllique dans la belle campagne toscane! Vous atteindrez une belle propriété, juste en dehors du centre de Florence, offrant une vue imprenable sur les collines environnantes: ici, vous retrousserez vos manches et apprendrez le processus, de faire et pétrir la pâte à choisir la garniture parfaite pour votre Pizza. Vous pourrez ensuite vous détendre et profiter de la délicieuse pizza cuite dans un four à bois avec un verre de vin Chianti ou une bière froide, avant de commencer la fabrication de la glace. À la fin de la classe, vous vous sentirez assez confiant pour reproduire ces délices à la maison impressionnant vos invités!

Après avoir rencontré un chef professionnel dans un bureau central à Florence, vous serez transporté directement à un magnifique domaine privé dans les collines juste au-dessus de Florence. Ici, vous apprécierez la vue imprenable sur la magnifique campagne en dégustant la traditionnelle «fettunta», accompagnée d'un verre de vin du Chianti, tout en écoutant la culture derrière la nourriture, la pizza et le gelato les plus célèbres d'Italie.

Ensuite, votre chef professionnel vous enseignera l'art de la fabrication et du pétrissage de la pâte et vous donnera tous les conseils à l'intérieur; vous utiliserez les ingrédients cueillis dans le potager et cuisinerez la pizza dans un four à bois. Le plaisir continue alors que vous apprenez les techniques spéciales pour faire votre propre gelato crémeux.

Vous repartirez satisfait, excité et avec de merveilleux souvenirs que vous rapporterez chez vous!

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Inclus
  • Transfert aller-retour de Florence à la ferme
  • Cours de préparation de pizza et de gelato dirigé par un chef professionnel
  • Nourriture, vin et bière
  • Recettes
  • Astuces et techniques spéciales
Tarif réduit

Jeunes de 12 à 26 ans: prix réduit

Enfant de 7 à 11 ans: spécial réduit

Via Vinegia, 23R, 50122 Firenze FI, Italie

Lieu de rendez-vous:

Rendez-vous: Via Vinegia, 23r - juste derrière le Palazzo Vecchio. En face de l'entrée et de la statue de David, descendez le côté droit du bâtiment, gardez-le sur votre gauche et tournez à gauche en bas. Prenez la rue étroite avec une entrée voûtée sur la droite, vous verrez «Walkabout» quelques pas sur la droite.

Bon à savoir
  • En raison des surfaces inégales et escarpées, cette visite n'est pas accessible à toute personne ayant des difficultés à marcher ou des utilisateurs de fauteuils roulants
  • Les exigences sans gluten ne peuvent être satisfaites
  • Les enfants de moins de 7 ans ne sont pas acceptés
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Quand

Tous les jours du 1er mars 2018 au 27 octobre 2018 à 14h30 (veuillez arriver au moins 15 minutes avant)

Tous les jours du 26 mars 2018 au 27 octobre 2018 à 17h00 (veuillez arriver au moins 15 minutes avant)

Du lundi au samedi du 28 octobre 2018 au 28 février 2019 à 14h30 (veuillez arriver au moins 15 minutes avant)

Dates d'interdiction: 1er novembre, 8, 24, 25, 26, 31 décembre et 1er janvier

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Prestataire
Walkabout Florence
Frais de service
Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
Conditions d'annulation
Malheureusement, en raison de la politique de notre partenaire, la réservation de ce produit ne peut être ni remboursée, changée ou annulée.

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