Pendant le cours chez le chef, vous apprendrez les techniques et les secrets de la cuisine italienne pendant que vous préparez un dîner de 3 plats avec des pâtes et des desserts de saison.
À propos de votre hôte, Matteo: "Je suis un chef professionnel de la Sardaigne. J'aime partager mes connaissances et ma passion, et la bonté de la cuisine italienne. Pour des raisons éthiques, j'utilise uniquement des produits de saison et locaux. Je préfère des méthodes de cuisson rapides qui préservent les goûts, les couleurs et les nutriments, et j'utilise beaucoup d'épices et d'herbes. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Apéritif
Tarte à la farine de pois chiches avec mousse de légumes
plat principal
Pâtes faites à la main avec sauce de saison ou pesto
Dessert
Tiramisù ou Gelato