Nous vous montrerons tous les secrets pour obtenir une pâte à pâtes incroyable comme dans un restaurant étoilé Michelin.
J'apprends tout de ma grand-mère, véritable faiseuse de pâtes d'Émilie-Romagne (ville de Bologne). Après de nombreuses expériences en restaurant étoilé Michelin en tant que chef, je décide d'ouvrir mon expérience sur Airbnb pour partager ma passion des pâtes.
Nous allons commencer par une petite introduction aux ingrédients, après cela nous allons faire la pâte et vous pourrez préparer vos propres pâtes à partir de rien !
Je vais vous apprendre différentes formes de pâtes comme
- Tortelli
- Tagliatelles
- Fettuccine et bien plus encore :)
Une expérience merveilleuse sur le mot magique des pâtes.
Bien sûr, à la fin, nous allons déguster ensemble un incroyable plat de pâtes.
Je vais vous montrer comment préparer quelques sauces différentes pour nos incroyables pâtes !
Nous allons goûter 3-4 plats de pâtes différents !
J'ai hâte de partager avec vous plus sur le monde des pâtes !