Participez à cette excursion à Hanoï pour découvrir les meilleurs plats de rue sur les marchés, dans les charrettes, dans les cafés et dans d'autres endroits approuvés par les habitants. Nous savons tous que la meilleure façon d'explorer un nouvel endroit est de le découvrir à travers sa nourriture !
Votre excursion commencera dans un café caché, avec une boisson de bienvenue et la possibilité de remplir votre bouteille d'eau réutilisable. En entrant dans ce café, vous verrez des bouteilles en plastique transformées en fleurs et en libellules suspendues au plafond. Promenez-vous dans des ruelles cachées et visitez le marché local de la ville, Hang Be. Votre guide local vous donnera un aperçu des particularités et des traditions de la culture alimentaire vietnamienne pendant que vous goûterez aux fruits de saison et à un savoureux beignet local.
Vous vous arrêterez ensuite à un stand de nourriture vendant des bun dau met (nouilles avec du tofu frit et de la pâte de crevettes) ou des bun cha (porc grillé et plat de nouilles). Vous aurez également l'occasion de goûter au mam tom (pâte de crevettes) ou au nuoc mam (sauce de poisson). Ensuite, vous vous rendrez dans la rue Lo Ren où nous nous arrêterons pour déguster un banh mi, un savoureux sandwich vietnamien à base de baguette avec de nombreux choix de garnitures. Aucune visite gastronomique ne serait complète sans le célèbre plat de Hanoi, le Banh Cuon. Regardez des chefs compétents vous montrer comment ce plat savoureux est préparé. En poursuivant, vous vous arrêterez pour boire une tasse de Bia hoi (bière légère vietnamienne à la pression). Enfin, votre guide local vous emmènera dans l'un des secrets les mieux gardés de Hanoi, un café caché qui offre une vue imprenable sur le pittoresque lac Hoan Kiem et qui sert encore du café aux œufs. Si le café n'est pas votre style, une bière fraîche pourrait faire l'affaire !
Visite guidée de 3 heures en groupe ou en privé (selon l'option choisie)
Objets de nature personnelle
