Découvrez l'un des plus beaux sites de Crète : le village crétois traditionnel d'Arolithos.
Vous vous promènerez dans ses ruelles et visiterez les locaux et le musée, où vous vous arrêterez également pour admirer la collection d'objets anciens. Vous entrerez ensuite dans deux vieilles maisons et voyagerez dans le temps. Plus tard, vous vous arrêterez dans une taverne pour apprendre à préparer des plats qui font également partie de l'alimentation hebdomadaire locale. La cuisine crétoise traditionnelle est considérée comme l'une des plus saines au monde et, grâce à cette expérience, vous pourrez découvrir ses secrets tout en participant concrètement au processus de cuisson. Vous préparerez des feuilles de vigne farcies, des légumes farcis, du porc sauce au vin, de l'agneau aux haricots verts, des ntakos, du tzatziki et des tartes au fromage.
Après la cuisson, vous pourrez bien sûr déguster les plats que vous aurez préparés, accompagnés de vin produit localement (l'eau minérale est également incluse). La taverne offre une vue panoramique sur la vallée la plus proche et la ville d'Héraklion. Vous apprécierez le beau paysage de vignes et d'oliviers, et la vue sur la montagne sacrée de Giouchtas, tout en écoutant les sons de la nature qui vous entoure.
Recettes
Nourriture et boissons supplémentaires
