Apprenez les secrets de la fabrication de ramen d'élite dans le restaurant de ramen phare de Musoshin à Kyoto. Musoshin est un restaurant de ramen de renommée internationale qui possède trois magasins à Kyoto et un établissement reconnu par le guide Michelin à Toronto, au Canada.
Apprenez à utiliser une machine à ramen professionnelle pour préparer la pâte, la rouler et couper les nouilles pour qu'elles aient une texture parfaite. Utilisez le bon vieux savoir-faire traditionnel et les meilleurs ingrédients pour préparer des nouilles ramen avec les experts. Une fois les nouilles préparées, apprenez les secrets de leur riche bouillon avant de déguster un bol préparé par les meilleurs d'entre eux. Devenez un véritable expert en ramen et dégustez l'un des meilleurs et des plus célèbres plats du Japon.
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