Rejoignez les guides locaux pour explorer confortablement une partie de la Crète continentale, inaccessible aux bus et aux minibus.
Tôt le matin, visitez l'olivier vieux de 3000/5000 ans. Vous rejoindrez le moulin à huile et la cave à vin d'Anoskeli, où des sommeliers professionnels et des producteurs de vin et d'huile d'olive vous informeront sur leurs produits. C'est ici que commence la partie la plus aventureuse de l'excursion : l'approche des montagnes blanches depuis les gorges de Sebronas et la conduite sur des routes accidentées. Le paysage change très rapidement et de nombreuses chèvres et moutons vivent dans la région tout au long de l'année. Vous vous rendrez à l'entrée des gorges de Samaria, une réserve de biosphère de l'UNESCO, pour savourer un repas le midi - composé de saveurs crétoises traditionnelles avec salade de saison, vin et dessert - à une altitude de 1200 m avec une vue magnifique sur les Montagnes Blanches et le Mont Pachnes.
Sur le chemin du retour, vous vous arrêterez à 1000 m d'altitude pour admirer la vue d'en haut et prendre des photos. En vous dirigeant vers La Canée, vous observerez la biodiversité de l'île et la beauté de la nature : de la forêt de cyprès, vous atteindrez rapidement la vallée avec ses citronniers, orangers, avocatiers et oliviers.
Déjeuner
