Rejoignez les guides locaux pour explorer confortablement une partie de la partie continentale de la Crète, inaccessible aux bus ou aux mini-fourgonnettes.
Tôt le matin, visite de l'olivier vieux de 3000/5000 ans. Vous atteindrez le moulin à huile et la cave à Anoskeli, où des sommeliers professionnels et des producteurs de vin et d'huile d'olive vous informeront sur leurs produits. C'est là que commence la partie la plus aventureuse de la visite : approcher les Montagnes Blanches depuis les gorges de Sebronas et conduire sur des routes accidentées. Ici, le paysage change très rapidement et de nombreuses chèvres et moutons vivent dans la région toute l'année. Vous visiterez l'entrée des gorges de Samaria, une réserve de biosphère de l'UNESCO, pour déjeuner - composé de saveurs crétoises traditionnelles avec salade de saison, vin et dessert - à une altitude de 1200 m avec une vue magnifique sur les Montagnes Blanches et le Mont Pachnes.
Sur le chemin du retour vous vous arrêterez à 1000 m d'altitude pour profiter de la vue d'en haut et prendre des photos. En vous dirigeant vers La Canée, vous observerez la biodiversité de l'île et la beauté de la nature : depuis la forêt de cyprès, vous atteindrez rapidement la vallée aux citronniers, orangers, avocatiers et oliviers.
Déjeuner
