Promenez-vous dans une plantation de bananes en activité à Tazacorte, sur la côte ouest de La Palma, et découvrez comment sont réellement cultivées les bananes des Canaries. Il ne s'agit ni d'un musée ni d'une ferme-vitrine : les plants, les régimes et le travail quotidien sont bien réels.
La visite est guidée par des agriculteurs locaux qui travaillent ces champs au quotidien. En empruntant un sentier facile entre les bananiers, vous apprendrez comment pousse une plante, pourquoi elle ne donne qu'une seule grappe, combien de temps cela prend et pourquoi les bananes des Canaries ont un goût différent. Vous découvrirez également l'histoire et les traditions liées à la banane sur l'île, et pourrez prendre des photos vêtus de costumes traditionnels « Indianos » ; chaque visiteur repartira avec une photo souvenir.
La visite se termine par une dégustation décontractée au milieu des bananiers : pommes de terre ridées accompagnées de sauce mojo, fromages locaux, amandes et noix, douceurs typiques de La Palma, bananes séchées et fraîches ainsi que du miel, le tout accompagné d'un verre de vin, d'un jus de fruits, d'eau et d'un mojito fraîchement préparé.