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Visite du marché de La Spezia et cours de cuisine de la cuisine ligurienne
Activités

Visite du marché de La Spezia et cours de cuisine de la cuisine ligurienne

Langue(s): Anglais , Italien
Bon électronique accepté
Durée: jusqu'à 3 heures
Application des mesures sanitaires
Points forts
  • Découvrez le marché de La Spezia et apprenez à choisir ses meilleurs produits avec le chef
  • Participez à un cours de cuisine traditionnelle ligure et préparez de délicieux plats de poisson
  • Détendez-vous en dégustant vos propres créations pour le déjeuner
Ce qui vous attend

Votre expérience culinaire commencera par une petite promenade dans le centre de La Spezia et par une visite de son marché animé: vous admirerez les poissonniers avec leur poisson frais et les marchands avec leurs légumes de saison, vous trouverez des tomates juteuses, des asperges vertes, champignons ou artichauts. Avec votre chef, vous achèterez les ingrédients frais dont vous aurez besoin pour préparer votre menu.

Ensuite, vous continuerez vers la taverne où vous trouverez la cuisine du cours. Vous apprendrez à cuisiner de délicieux plats de poisson traditionnels liguriens. Le chef souhaite également transmettre le concept de Slow Food: préparer des plats traditionnels en utilisant autant d'ingrédients frais et locaux que possible et avec le plus faible impact environnemental possible. Cela peut sembler compliqué, mais les résultats vous mettront l'eau à la bouche! Vous serez étonné par la délicatesse des plats que vous préparerez en utilisant seulement quelques ingrédients de haute qualité.

Enfin, savourez l'un des repas les plus délicieux de votre vie, entièrement préparé par vous!

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Informations COVID-19
Les mesures sanitaires suivantes ont été mises en place afin que vous puissiez vous détendre et profiter de votre expérience.
  • Le nombre de visiteurs est limité pour réduire les foules
  • Cette expérience respecte les réglementations des autorités
  • La distanciation sociale est appliquée
  • Les visiteurs doivent obligatoirement apporter un masque et le porter
  • Le port du masque est obligatoire pour les guides et les autres membres du personnel
  • La prise de température est obligatoire pour tous les visiteurs
  • Inclus
    • Visite du marché local
    • Utilisation d'ingrédients et d'équipement
    • Cours de cuisine
    • Recettes imprimées
    • Déjeuner avec boissons
    Non inclus
    • Service de prise en charge et de dépose
    Tarif réduit
    • Enfants (7-13 ans)

    Piazzale Medaglie d'Oro, 19122 La Spezia SP, Italie

    Lieu de rendez-vous:

    Devant la gare de La Spezia Centrale, devant la station de taxi.

    Bon à savoir
    • Le nombre maximum de participants par visite est de 4
    • Les enfants âgés de 0 à 6 ans ne sont pas autorisés à participer à cette expérience
    Lire plus
    Quand
    • Veuillez consulter le calendrier pour connaître les heures de départ et les disponibilités mises à jour
    Lire plus
    Prestataire
    Arbaspàa srl
    Frais de service
    Bonne nouvelle! Aucun frais supplémentaire n'est appliqué à cette réservation.
    Conditions d'annulation
    Recevez un remboursement de 50% si vous annulez jusqu'à 3 jours avant le début de l'activité.

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