La nouvelle cave de Laguardia, appartenant à Viña Real, est un lieu où se déroule l'ensemble du processus de production viticole, depuis l'arrivée des raisins jusqu'à l'expédition du vin mis en bouteille. Les raisins de la Rioja Alavesa constituent le cœur de cette cave. Son nom s'inspire de sa proximité avec l'ancien Camino Real.
Ancré dans ce même terroir et intégré au Cerro de la Mesa, se dresse un bâtiment monumental s'étendant sur environ 30 000 mètres. Il s'agit ni plus ni moins que du bâtiment de Viña Real, une architecture emblématique depuis 2004 qui s'harmonise parfaitement avec l'orographie de La Rioja. Ce chef-d'œuvre architectural ne se contente pas de se fondre dans le paysage, il l'incarne véritablement au sein même de sa construction.
Cette cave est bien plus qu'un simple site de production ; elle témoigne de la riche histoire et de la tradition viticole de La Rioja, incarnant l'essence même de la région dans chaque bouteille qui quitte ses locaux. La visite guidée se déroule uniquement en espagnol.
Dégustation de vins
Nourriture et boissons supplémentaires
