La vallée d'Elgin est située à environ une heure à l'est de Cape Town, au-dessus du col de Sir Lowry. Il est connu pour ses vins de climat frais et produit 60 % de la récolte de pommes d'Afrique du Sud.
Votre visite commencera par une dégustation d'olives et d'huile d'olive à Morgenster. Le prochain arrêt est le très apprécié Peregrine Farmstall pour du café et des biscottes et pour explorer les nombreux produits agricoles produits localement, des pommes fraîches locales aux confitures et fromages, en passant par le miel et les chocolats.
Ensuite, nous continuons avec une visite à l'une des nombreuses fermes viticoles de la vallée d'Elgin. Ici, vous dégusterez quelques-uns des meilleurs vins de cette région, des blancs crips aux rouges élégants en passant par le célèbre MCC (vin mousseux). Le déjeuner est pour le compte du client et nous recommandons les tapas à South Hill Vineyards ou SALT à Paul Cluver.
Nous nous arrêterons au marché populaire d'Elgin Railway, pour déguster du cidre de pomme fraîchement préparé et visiter les locaux.