Recettes portugaises et dîner dans la maison d'un chef
Soyez reçu dans la maison du chef pour cuisiner 3 plats à partir de zéro, avec ses conseils, puis profitez du résultat de votre travail en dînant et en discutant comme de vieux amis.
- Découvrez la géographie, l'histoire et la culture du Portugal à travers la nourriture
- Apprenez à cuisiner 2 entrées et 1 principaux plats super traditionnels
- Les 3 recettes / techniques sont super flexibles pour changer l'ingrédient principal, et vous n'utiliserez que des ingrédients que vous trouverez chez vous, ce qui facilitera la reproduction pour les amis et la famille
- Découvrez et dégustez des vins de différentes régions
- Détendez-vous pour le désert, Zé a pris soin de cette partie
À propos de votre hôte, Zé: J'habite en plein centre de Lisboa avec ma belle petite amie brésilienne / italienne Priscilla. J'ai développé mon amour pour la nourriture en grandissant dans une famille portugaise typique. Ma passion pour la cuisine vient principalement de ma passion pour manger et de la joie de l'interaction sociale autour de la table.
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Apéritifs
Charcuterie et boissons portugaises sélectionnées
tout en nous présentant, le portugal, la cuisine portugaise, et les trois recettes que vous cuisinerez, avant de vous diriger vers la cuisine
Les préparatifs
Préparations pour les trois recettes faites en même temps, sous scolarité et chat gratuit
les préparatifs finiront de terminer les deux entrées chaudes
Entrées
Deux entrées traditionnelles
Retour à la table, moment pour profiter des entrées que vous venez de faire, tout en continuant à discuter
Plat principal
Morue (sauf indication contraire)
avec toutes les préparations prêtes, il sera très rapide de cuisiner et de mettre votre plat, et de revenir à table pour en profiter, éventuellement accompagné de Priscilla, la petite amie de Zé.
Dessert
Il est temps de se détendre
Vous avez fait du bon travail en cuisine! il est temps de laisser le chef s'occuper du dessert.
