Si vous êtes une personne qui aime profiter de la vie, ce voyage est conçu pour vous. Il combine des paysages de conte de fées avec des traditions culturelles et historiques. Explorez l'une des célèbres régions viticoles slovènes. Découvrez la Toscane slovène en visitant la région viticole de Goriška Brda, profitez du magnifique paysage des collines couvertes de vignobles de Bizeljsko ou tout simplement en dégustant certains des meilleurs vins de la vallée de Vipava.
Décidez entre quatre excursions d'une journée différentes qui vous emmèneront dans des régions viticoles complètement différentes de la Slovénie et créez une combinaison parfaite à votre goût.
Goriška Brda, la Toscane de Slovénie
La région slovène de Goriška Brda est le prochain joyau caché d'Europe, qui attend d'être exploré. C'est une terre de douces collines, couverte de vergers et de vignes et parsemée de petits villages oubliés. Avons-nous mentionné un excellent vin? Nous visiterons des vignobles traditionnels ou modernes, découvrirons le patrimoine historique et culturel et dégusterons un vin local incroyable.
Vipava Valley et le Karst
Vipava est célèbre pour ses vins uniques, son hospitalité locale et ses paysages remarquables. Parsemée de vieux villages et villes, la vallée de Vipava est nichée sous une puissante chaîne de montagnes et a toujours été un chemin important vers la Méditerranée. Les habitants sont gais et hospitaliers, réputés pour leurs traditions fruitières et viticoles, ainsi que leur cuisine incroyable.
La dégustation de vins dans la vallée de Vipava est un incontournable. Lepa Vida est un domaine viticole familial avec 8 hectares de vignes où vous pourrez déguster certains des meilleurs vins slovènes tels que: sauvignion, malvasia ou zelen.
Bizeljsko et la frontière orientale
Bizelsjko est une autre région viticole de Slovénie, principalement célèbre pour ses vins mousseux. Cependant, d'autres espèces prospèrent dans cette partie, qui possède l'un des climats les plus doux du pays. Certains vignobles cachent un autre joyau ethnologique - les caves Repnice, avec une tradition séculaire qui a été relancée au cours des deux dernières décennies. Les caves de Repnice sont une particularité de la région de Bizeljsko et étaient autrefois utilisées pour stocker les navets et maintenant plus couramment pour le stockage du vin. Si vous voulez déguster du bon vin mousseux et prendre de belles photos, Bizeljsko est l'endroit parfait, car il est couvert de collines verdoyantes avec de nombreux vignobles dispersés entre de petits villages et des forêts.
Maribor et Styrie
La Styrie dans le nord-est de la Slovénie est une région pittoresque de plaines cultivées, de collines avec des vignobles et des villes et villages pittoresques, offrant une combinaison parfaite de patrimoine historique et de dégustation de vins. Admirez la plus ancienne vigne viticole du monde (certifié Guinness Book).
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