Cours de cuisine traditionnelle Dim Sum à Londres
Ce cours vous apprendra tout sur la fabrication de Dim Sum, couvrant les ingrédients, l'approvisionnement, l'équipement et les méthodes de cuisson, et vous rentrerez chez vous avec les recettes et quelques boulettes supplémentaires! Apprenez à faire et ensuite à vous régaler: boulettes de crevettes (Har Gow), Siu Mai (boulettes de porc et crevettes cuites à la vapeur), Gyoza / potstickers et Jiao Zi Laver les boulettes avec du thé chinois Cours de cuisine et boulettes pour jusqu'à 6 personnes -Des alternatives végétariennes / végétaliennes sont disponibles sur demande
-Les raviolis de retour peuvent être rapportés à la maison
À propos de votre hôte, Paula: "Mon père a immigré ici dans les années 1960 et a ouvert 2 restaurants. Comme d'habitude avec les familles chinoises, j'ai travaillé à temps partiel au restaurant et j'ai commencé à aider dans la cuisine, où j'ai emballé ma première boulette , et je n'ai jamais cessé de faire des boulettes depuis! "
Eatwith est la plus grande communauté du monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Har Gow (蝦 餃)
Boulettes de crevettes en cristal
Siu Mai (燒賣)
Boulettes de porc et crevettes cuites à la vapeur ouvertes
Gyoza
Raviolis sautés au porc et au chou
Jiao Zi (餃子)
Raviolis bouillis au porc et au chou
Ce cours vous apprendra tout sur la fabrication de Dim Sum, couvrant les ingrédients, l'approvisionnement, l'équipement et les méthodes de cuisson, et vous rentrerez chez vous avec les recettes et quelques boulettes supplémentaires!
-Les raviolis de retour peuvent être rapportés à la maison
À propos de votre hôte, Paula: "Mon père a immigré ici dans les années 1960 et a ouvert 2 restaurants. Comme d'habitude avec les familles chinoises, j'ai travaillé à temps partiel au restaurant et j'ai commencé à aider dans la cuisine, où j'ai emballé ma première boulette , et je n'ai jamais cessé de faire des boulettes depuis! "
Eatwith est la plus grande communauté du monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
Har Gow (蝦 餃)
Boulettes de crevettes en cristal
Siu Mai (燒賣)
Boulettes de porc et crevettes cuites à la vapeur ouvertes
Gyoza
Raviolis sautés au porc et au chou
Jiao Zi (餃子)
Raviolis bouillis au porc et au chou
