Plongez dans la fabuleuse histoire des vins de Bourgogne.
Ce sentier vous invite à une véritable plongée multisensorielle dans l'univers du vin, à travers une dizaine d'espaces thématiques, pour découvrir toutes les richesses des vignobles de la Côte Chalonnaise et du Mâconnais.
Tout au long du parcours, vous pourrez écouter une histoire, interagir avec les différents dispositifs multimédias, humer la palette d'arômes et vous initier à la dégustation. Tous vos sens seront en éveil pour vous faire vivre et comprendre cette culture du vin unique vieille de 2000 ans.
Chaque visite se termine par une initiation à la dégustation de vin (ou de jus de raisin) de la sélection Cave de Prestige (sélectionnée par les vignerons de Bourgogne).
Un parcours spécial enfants est intégré au parcours principal. Il met en lumière l'histoire du vignoble de Bourgogne : les fossiles, le cycle de la vigne, le raisin et les animaux. Ce parcours, jalonné de 7 petites cabottes, permettra aux plus jeunes de s'initier à des expériences ludiques, immersives et multisensorielles. Le parcours se conclut par une dégustation de jus de raisin.
Dégustation de vins
