Jetez un coup d'œil derrière les coulisses de la cave à vin lors d'une dégustation exclusive de tonneaux de Brunello. En compagnie du vigneron, vous pourrez déguster et discuter des vins dans une atmosphère personnelle dans la cave voûtée.
Au cours de cette expérience exclusive, vous dégusterez différents Brunelli directement de la barrique en compagnie de la vigneronne. Elle vous présentera sa philosophie et ses méthodes de travail. Au cours de cette dégustation intime, vous pourrez interagir individuellement, goûter les différences entre le cru de Brunello et le terroir, ou découvrir comment les vins évoluent avec le temps.
Vous avez la possibilité de choisir entre deux options de dégustation différentes :
- Dynamic Brunello Cru Tasting, pour se concentrer sur le Brunelli et les différents vignobles (dégustation de 6 Brunelli : 1 Brunello millésimé, 3 Brunello Cru et 2 Brunello Cru Riserva).
- Rarity Brunello Vertical : pour découvrir l'évolution du Brunello au fil des ans (dégustation de 4 Brunelli rarissimes âgés de 15/20 ans).