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Boissons et dégustations à Naples
![Visite de la cuisine de rue locale à Naples](https://images.musement.com/cover/0150/92/thumb_14991875_cover_header.jpeg?w=540)
Visite de la cuisine de rue locale à Naples
Découvrez la tradition culinaire napolitaine, dégustez les mozzarellas et les vins locaux et explorez la ville comme un local.
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![Nat Geo Day Tour : L'histoire des pâtes](https://images.musement.com/cover/0164/59/thumb_16358187_cover_header.jpg?w=540)
Nat Geo Day Tour : L'histoire des pâtes
Découvrez l'essence de Gragnano lors de cette excursion exclusive au National Geographic qui vous emmène découvrir le monde des pâtes. Vous commencez par un trajet panoramique en bus le long de la baie de Naples, sous l'œil attentif du mont Vésuve. Votre guide formé au National Geographic vous donnera un aperçu de la culture de Campanie pendant que, installé, vous admirez le paysage qui défile. Votre première étape est la vallée des Moulins, un ravin situé sur les pentes entre Sorrente, Naples et la côte amalfitaine. Ici, un historien local bénévole et meunier à la retraite, qui se consacre à la restauration du site, vous révèlera la fascinante ingénierie qui se cache derrière les moulins, dont deux ne sont qu'exclusivement ouverts pour les participants de cette excursion. Vous pourrez vous promener tranquillement et profiter du paysage, avant de rejoindre une fabrique de pâtes réputée aux traditions profondément enracinées. La créativité du chef pâtissier, Antonino Moccia, et les 140 formes de pâtes différentes de l'usine sont surprenantes. Accompagné du propriétaire de l'usine, vous visiterez le musée et entendrez les histoires qui ont façonné cette industrie au fil des siècles. Vous découvrirez l'une des plus anciennes familles de fabricants de pâtes de la région, dont l'ascendance est en partie à l'origine du voyage transatlantique des pâtes vers les États-Unis à la fin du 19ᵉ siècle. L'heure sera venue de retrousser vos manches lors d'une séance interactive de fabrication de pâtes, avec Nonna Giuseppina à vos côtés pour vous guider pendant que vous pétrissez. Pour terminer, vous passez bien sûr à la dégustation de vos créations, lors d'un repas composé de plats de pâtes préparés avec des ingrédients provenant du jardin de l'usine. Une véritable expérience "de la ferme à la table" et la meilleure façon de terminer la visite.
![Barman pour une journée d'expérience de 30 minutes à Naples](https://images.musement.com/cover/0150/11/thumb_14910361_cover_header.jpeg?w=540)
Barman pour une journée d'expérience de 30 minutes à Naples
Devenez barman d'un jour, découvrez l'histoire des cocktails italiens et créez et dégustez votre propre cocktail.
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![Cours de cuisine et dégustation chez Cesarina à Naples](https://images.musement.com/cover/0002/90/thumb_189245_cover_header.jpeg?w=540)
Cours de cuisine et dégustation chez Cesarina à Naples
Participez à un cours de cuisine chez Cesarina et découvrez les secrets des plats les plus célèbres de la cuisine napolitaine !
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![Expérience de cuisine de rue à Naples dans le centre historique](https://images.musement.com/cover/0145/60/thumb_14459449_cover_header.jpeg?w=540)
Expérience de cuisine de rue à Naples dans le centre historique
Mangez à travers Naples lors de la visite gastronomique du quartier de Montesano et des quartiers espagnols, dégustez des cuoppo frits, des crocchés, des arancini et découvrez la culture et les traditions culinaires locales.
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![Déjeuner ou dîner et émission de cuisine dans la maison de Cesarina à Naples](https://images.musement.com/cover/0002/90/thumb_189249_cover_header.jpeg?w=540)
Déjeuner ou dîner et émission de cuisine dans la maison de Cesarina à Naples
Ne manquez pas une émission de cuisine dans la maison de Cesarina au cœur de Naples et découvrez des recettes traditionnelles authentiques!
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![Expérience de fabrication de pizza en petit groupe à Naples](https://images.musement.com/cover/0164/12/thumb_16311168_cover_header.jpg?w=540)
Expérience de fabrication de pizza en petit groupe à Naples
Apprenez à faire votre propre pizza napolitaine dans l'une des plus anciennes pizzerias de Naples. Goûtez-le et obtenez une surprise spéciale à la fin du cours de cuisine.
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![Nat Geo Day Tour : Les saveurs de Tramonti et l'art de la préparation de pizzas](https://images.musement.com/cover/0162/72/thumb_16171652_cover_header.jpg?w=540)
Nat Geo Day Tour : Les saveurs de Tramonti et l'art de la préparation de pizzas
Préparez-vous à découvrir les trésors de Tramonti lors de ce National Geographic Day Tour. Vous commencez votre aventure par une promenade pittoresque le long de la baie de Naples, sous l'œil vigilant du mont Vésuve. Vous passerez par le Monte Latteri et la Valle dei Chiunz, révélant les hameaux cachés de Tramonti. La popularité mondiale de la pizza doit beaucoup aux ancêtres de Tramonti, qui ont joué un rôle essentiel dans la diffusion des pizzerias dans le monde entier. Tout en longeant la campagne luxuriante, votre guide formé par le National Geographic vous racontera des histoires captivantes sur la culture et l'histoire locales. Perché au-dessus de la côte amalfitaine, Tramonti offre aux visiteurs des vergers parfumés au citron, des châtaigniers et des vignobles en terrasses. Votre premier arrêt se fera au jardin d'Acarbio, une association pionnière qui milite pour que la côte amalfitaine devienne une réserve de biosphère de l'UNESCO. Un rafraîchissement vous sera offert et vous découvrirez les projets en cours, notamment la renaissance de la tomate Rè Fiascone, un ingrédient clé de la pizza, qui a presque disparu. C'est une véritable source d'inspiration que de voir ce groupe dynamique en action, préservant le patrimoine rural et la biodiversité de la côte amalfitaine, relançant l'agriculture locale et protégeant les espèces en voie de disparition. La dernière étape vous invite à participer à un atelier de fabrication de pizzas dans un agritourisme local, dirigé par un pizzaïolo expérimenté. Pendant que vous apprenez à maîtriser l'art de la pizza napolitaine traditionnelle, le président de l'association des pizzaioli de Tramonti, un groupe éminent d'environ 2 000 pizzaiolos, vous éclairera sur l'héritage de Tramonti en matière de pizzas. Vous terminez en savourant vos créations culinaires pour le déjeuner.