Ne manquez pas l'occasion de maîtriser la préparation de deux des plats les plus emblématiques de l'Italie en plein cœur de Palerme : la pizza authentique et le tiramisu maison. En peu de temps, vous préparerez, cuirez et dégusterez vos propres créations tout en acquérant des techniques traditionnelles transmises de génération en génération.
À votre arrivée à Palerme, faites connaissance avec l'équipe locale et les formateurs experts. Commencez cette expérience en vous plongeant dans l'histoire de la gastronomie sicilienne. Sous la houlette attentive de votre chef, vous apprendrez à préparer la pâte à pizza à partir de zéro et à sélectionner des ingrédients frais et de première qualité pour composer votre propre pizza.
Une fois votre pizza prête à enfourner, passez à la préparation d'un tiramisu italien classique. À l'aide de mascarpone, de café, de biscuits à la cuillère, de cacao et d'autres ingrédients simples, vous créerez un dessert irrésistible. Tout au long de ce processus, découvrez des astuces de professionnels, des recettes ancestrales et des secrets culinaires que vous pourrez reproduire sans peine chez vous.
Enfin, installez-vous confortablement pour savourer la pizza et le tiramisu que vous aurez préparés, en compagnie de personnes sympathiques et dans l'ambiance authentique de Palerme. Repartez avec de nouvelles compétences culinaires, des souvenirs inoubliables et la satisfaction d'avoir personnellement découvert deux des plus belles traditions gastronomiques italiennes.
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