Visite du marché, cours de cuisine et déjeuner saisonnier à Palerme
Visitez un marché de Palerme pour découvrir les produits locaux, puis utilisez les ingrédients que vous avez trouvés pour concocter un délicieux menu du déjeuner qu'Ornella vous apprendra à cuisiner! Apprenez à préparer un déjeuner sicilien de saison (avec pâtes, fromage, salade et dessert), inspiré des produits que vous avez achetés au marché Un verre de vin ou de bière est inclus Vous vous rencontrerez devant le petit marché de producteurs à Palerme dans la Villa Filippina, où vous ferez les courses ensemble avant de retourner au domicile d'Ornella pour la classe et le déjeuner Cours de cuisine et repas communs pour 2 à 6 personnes Ornella est architecte d'intérieur et adore être hébergée près de la cheminée en hiver
A propos de votre hôte, ornella: "Je suis de Toscane mais je vis en Sicile depuis plus de 20 ans. J'adore voyager et la nourriture, en particulier la cuisine libanaise que j'ai apprise de femmes qualifiées à Beyrouth. J'aime les épices et les saveurs fortes , Je préfère les produits de saison et j'aime faire connaissance avec les producteurs et les éleveurs. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
COURS DE CUISINE
Les secrets de la cuisine méditerranéenne
Les secrets d'une bonne cuisine méditerranéenne
Nous irons ensemble au marché des petits producteurs siciliens, nous verrons comment la ricotta est fabriquée et nous découvrirons les saveurs des fromages, nous achèterons des légumes et des pâtes fraîchement cueillis auprès d'entreprises locales, du poisson frais de mon poissonnier de confiance ou de la viande du maître boucher, pain de grains siciliens antiques. puis quand nous rentrerons à la maison, nous préparerons un bon déjeuner.
ensemble, nous préparerons le déjeuner avec des légumes frais de saison que nous trouverons au marché, cuisinés dans la tradition sicilienne
Citrouille, brocoli sicilien, chou, herbes sauvages en hiver; courgettes tomates, aubergines, poivrons en été, ce seront nos ingrédients pour nos premiers plats, avec l'ajout de viande ou de poisson ou de fromage. Nos plats naîtront spontanément avec ce que nous trouvons le plus frais et le plus naturel.
Visitez un marché de Palerme pour découvrir les produits locaux, puis utilisez les ingrédients que vous avez trouvés pour concocter un délicieux menu du déjeuner qu'Ornella vous apprendra à cuisiner!
A propos de votre hôte, ornella: "Je suis de Toscane mais je vis en Sicile depuis plus de 20 ans. J'adore voyager et la nourriture, en particulier la cuisine libanaise que j'ai apprise de femmes qualifiées à Beyrouth. J'aime les épices et les saveurs fortes , Je préfère les produits de saison et j'aime faire connaissance avec les producteurs et les éleveurs. "
Eatwith est la plus grande communauté au monde pour des expériences culinaires avec les habitants. Savourez des plats locaux et profitez de dîners, de cours de cuisine et plus encore dans de belles maisons et des lieux exclusifs.
COURS DE CUISINE
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Les secrets d'une bonne cuisine méditerranéenne
Nous irons ensemble au marché des petits producteurs siciliens, nous verrons comment la ricotta est fabriquée et nous découvrirons les saveurs des fromages, nous achèterons des légumes et des pâtes fraîchement cueillis auprès d'entreprises locales, du poisson frais de mon poissonnier de confiance ou de la viande du maître boucher, pain de grains siciliens antiques. puis quand nous rentrerons à la maison, nous préparerons un bon déjeuner.
ensemble, nous préparerons le déjeuner avec des légumes frais de saison que nous trouverons au marché, cuisinés dans la tradition sicilienne
Citrouille, brocoli sicilien, chou, herbes sauvages en hiver; courgettes tomates, aubergines, poivrons en été, ce seront nos ingrédients pour nos premiers plats, avec l'ajout de viande ou de poisson ou de fromage. Nos plats naîtront spontanément avec ce que nous trouvons le plus frais et le plus naturel.
