Lors de votre visite au Château de Pommard, vous découvrirez les climats et le classement bourguignon, les raisins cultivés en Bourgogne et leurs déclinaisons à travers le monde. Vous découvrirez également les techniques de vinification biodynamique et les sept différents terroirs de notre vignoble, Clos Marey-Monge.
Vous visiterez avec un conseiller en vin professionnel le domaine, Clos Marey-Monge, et nos caves du XVIIIe siècle,
Vous profiterez de six dégustations de vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum, et apprendrez à déguster le vin de manière professionnelle avec un conseiller en vins formé par le WSET. Vous découvrirez les bases de l'accord mets et vins et l'application pratique.
Vous pouvez combiner cette visite avec notre Expérience Jeunesse et offrir à vos enfants l'opportunité de découvrir le voyage du raisin tout en dégustant
Nos conseillers en vin sont diplômés du Wine & Spirit Education Trust (WSET). Ils proposent une approche réfléchie et documentée pour en savoir plus sur l'histoire du vin, la gestion des vignobles biodynamiques, nos techniques viticoles et l'art de la dégustation.
Une sélection de "Amuse-Bouche" de saison
Nourriture et boissons supplémentaires
