Avec cette visite en petit groupe, le cacao, le chocolat, le fromage et la canne à sucre sont au rendez-vous. Vous traverserez la campagne pour découvrir le fromage Geo Geo, puis vous rencontrerez les habitants dans les petits villages et les plantations pour vous faire un aperçu de la culture de l'île. Un déjeuner et une baignade sur une plage secrète sont aussi au programme.
Nous commencerons par un voyage pittoresque vers Imbert, en passant par de nombreuses petites communautés telles que Maimon, pour arriver à une fabrique de fromage artisanale. Vous verrez comment est fabriqué le fromage local Geo Geo, puis vous poursuivrez votre incursion dans les produits dominicains à Las Lajas, où vous visiterez une plantation de café et une exploitation de cacao.
Après avoir goûté au chocolat dominicain, d'autres produits régionaux vous attendent pendant le déjeuner typique. À Saballo, vous verrez comment la canne à sucre est produite, avant de visiter une maison locale à La Piragua où ils fabriquent des paniers et des nattes à partir de matériaux naturels. Nous terminerons la journée par une pause bien méritée sur la plage d'une crique cachée.